FOURS MIXTES À INJECTION DIRECTE – ÉLECTRIQUES
COMMANDES PROGRAMMABLES À ÉCRAN TACTILE
• Lavage automatique de série
• Sonde Delta à coeur
• 2 vitesses de ventilation
• 150 programmes stockés avec possibilité d’en ajouter 150 autres
• Construction extérieure Inox AISI 430
• Chambre de cuisson Inox AISI 304
• Ventilateur de la chambre de cuisson Inox AISI 316
• Pieds réglables en hauteur
• Chambre de cuisson à angles internes arrondis et fond de cuve embouti pour un nettoyage facile
• Glissières Inox AISI 304
• Porte équipée de 2 vitres trempées avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile
• Porte à fermeture automatique
• Goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique
• Éclairage intérieur
• Signal sonore de fin de cycle
• Espacement entre les niveaux 67 mm
Niveaux : 7 niveaux GN 1/1
Commandes : écran tactile
Dotation : 1 grille inox GN 1/1
Dim. (L x P x H) : 800 x 810 (avec poignée) x 800 mm
Puissance : 8 300 W
Alimentation : 400/3/N/T
Poids : 110 Kg