FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE SÉRIE CL – 1 CHAMBRE – 6 PIZZAS – COMMANDES DIGITALES – FINITION INOX
• Fours superposables • Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés • Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température • Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm • Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables• Porte à ouverture contrebalancée • Éclairage interne protégé • Régulation indépendante de la voûte & de la sole pour chaque chambre • Température de fonctionnement maxi : 450°C • Alimentation : 400/3/N/T (existent aussi en 230/3/N/T, nous consulter)
Capacité pizzas Ø 30 cm : 6 pizzas
Dimensions chambre (L x P x H) : 600 x 900 x 170 mm
Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1430 x 560 mm
Puissance électrique : 7,2 kW
Poids : 190 Kg
