FOURNEAU PLAQUE DE MIJOTAGE SUR FOUR ÉLECTRIQUE VENTILÉ GN 1/1
• Construction tout inox épaisseur 20/10eme • Plaque lisse en acier très épais • 4 zones de chauffe indépendantes contrôlées 4 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu • Chauffage par résistances électriques à filament de tungstène fixées sous la plaque • Thermostat avec limiteur de température évitant les surchauffes et à réarmement automatiquement si besoin • Témoins lumineux de fonctionnement • Alimentation : 400/3/N/T
SOUBASSEMENTS FOURS ÉLECTRIQUES :
• Régulation thermostatique de 60°C à 300°C • Possibilité de faire fonctionner indépendamment les résistance du haut (3) et du bas (3) • Fours statiques GN 2/1 ou ventilés GN 1/1 • Livrés avec une grille chromée (capacité: 4) • Pieds réglables en hauteur • Version four + placard GN 1/1 : placard livré sans grille et sans glissières • Alimentation : 400/3/N/T
Désignation : Plaque de mijotage sur four électrique
Dim. plaques : 770 x 684 mm
Plaques : 4 x 3,5 kW
Puissance four : 5 kW
Puissance totale : 19 kW
Alimentation four : 400/3/N/T
Dimensions Int. Four ( L x P x H) : 570 x 515 x 300 mm
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 900 mm
Poids : 162 kg