FOURNEAU PLAQUE DE MIJOTAGE ÉLEC. / FOUR GN 2/1 – STATIQUE
PLAQUE DE MIJOTAGE ÉLECTRIQUE
• Construction tout inox • Quatre zones de chauffe indépendantes (résistances électriques à filament de tungstène placées sous la plaque) • Plaque en acier indéformable de 15 mm d’épaisseur • Permet de travailler sur un seul plan avec plusieurs poêles en même temps et de les déplacer en les faisant glisser • Alimentation : 400/3/N/T
SOUBASSEMENTS FOURS ÉLECTRIQUES
• Fours émaillés statiques ou ventilés • Régulation thermostatique de 60°C à 270°C • Possibilité de faire fonctionner indépendamment les résistances du haut (3) et du bas (3) • Livrés avec une grille chromée (capacité: 4) • Pieds réglables en hauteur • Version four + placard GN 1/1 : placard livré sans grille et sans glissière • Alimentation : 400/3/N/T
Plaques vitros : 8 kW
Puissance four : 4,7 kW
Puissance totale : 12,7 kW
Alimentation : 400/3/N/T
Désignation : Plaque de mijotage sur four statique électrique GN 2/1
Dimensions int. four (L x P x H) : 575 x 650 x 300 mm
Dimensions ext. (L x P x H) : 800 x 700 x 900 mm
Poids : 130,5 Kg
