Résistances blindées
Chambre entièrement réfractaire
450°C
Sole de four en pierre réfractaire
Cheminée d’évacuation des vapeurs de cuisson
Façade inox
Carcasse en acier laqué brun
Isolation renforcée
Contrôles thermostatiques séparés pour sole et voûte (2 thermostats de 450°)
Pyromètres
Porte vitrée
Éclairage
Tri 400 V
SUPERPOSABLE
Pizzas : 2 x 4
Puissance (kW) : 9,6
Poids (kg) : 178
Dim. chambre (mm) L x P x H : 670 x 685 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 770