RÉSERVE À FRITES ÉLECTRIQUE – PROFONDEUR 600
• Maintien en température des produits frits ou cuits
• Construction tout inox • Cuve GN 2/3 avec égouttoir perforé amovible pour le nettoyage
• UTILE POUR MAINTENIR AU CHAUD LES ALIMENTS FRITS OU CUITS, MAINTENIR LA BONNE TEMPÉRATURE PENDANT PLUSIEURS MINUTES ET PRÉSERVER LES PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES DES ALIMENTS
• Cuve avec faux fond, compatible avec les récipients GN • Résistance avec parabole réfléchissante en céramique: rayonnement de la chaleur par le haut • Cuve GN 2/3 avec égouttoir perforé amovible pour le nettoyage • Réglage de la température par un régulateur d’énergie • Témoins lumineux de fonctionnement • Livrée sans dosseret • Alimentation 230/1/T
Dimensions cuve (L x P x H) : 325 x 354 x 200 mm
Dimensions ext. (L x P x H) : 350 x 600 x 300 mm
Poids : 11,8 kg
Capacité cuve : GN 2/3
Puissance : 0,65 KW
Alimentation : Gaz naturel
