ARMOIRE DE MATURATION – 495 LITRES – TEMPÉRATURE 0°C/+5°C
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable de qualité alimentaire • Porte vitrée à fermeture automatique avec verrouillage à 100° • Joints magnétiques faciles à nettoyer et à remplacer sans outils • Thermostat électronique avec contrôle de la température et de l’humidité • Fond embouti et angles arrondis • Porte vitrée à fermeture automatique avec verrouillage à 100° • Joints magnétiques faciles à nettoyer et à remplacer sans outils • Thermostat électronique avec contrôle de la température et de l’humidité • Dégivrage et évaporation de l’eau entièrement automatiques • Système de refroidissement à air forcé • Isolation de 80 mm d’épaisseur en polyuréthane écologique avec un potentiel de destruction de l’ozone (ODP) et un potentiel de réchauffement de la planète (GWP) nuls • Alimentation : 230/1/T
DOTATION : 4 GRILLES EN ACIER INOX + 4 CROCHETS POUR LA VIANDE
Puissance frigorique -10/+45°C : 296 W
Puissance absorbée : 390 W
Humidité relative moyenne : 75%
Température de fonctionnement : 0°C/+5°C
Volume net : 394 L
Gaz réfrigérant : R134A
Dimensions Ext. (L x P x H) : 720 x 850 x 2070 mm
Poids : 158 kg