SAUTEUSE ÉLECTRIQUE 28 LITRES
• STRUCTURE ACIER INOX MONTÉE SUR PIEDS RÉGLABLES EN HAUTEUR
• CUVE EN ACIER INOX AVEC ANGLES ARRONDIS POUR UN NETTOYAGE FACILE
• Fond en « COMPOUND » (acier inox AISI 316 au contact des aliments et acier doux pour améliorer la conductibilité thermique)
• Trou de vidange avec diamètre important pour une évacuation rapide des liquides
• Température de fonctionnement : 50°C à 320°C
• Thermostat de sécurité anti-surchauffe
• Bac GN 1/1 profondeur 150 mm amovible sous la cuve destiné à recevoir les aliments cuits
Capacité : 28 litres
Dimensions cuve (L x P x H) : 630 x 510 x 100 mm
Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 850 mm
Puissance : 9 Kw
Poids : 74 Kg
Alimentation : 400/3/N/T
