Fond de cuve de 8 mm d’épaisseur en acier inoxydable ultra-résistant
Modèles gaz équipés de brûleurs haute performance en acier inoxydable avec thermocouple
Sur les modèles gaz, l’allumage électronique permet une gestion plus performante de la consommation d’énergie et améliore le confort d’utilisation
Sur les modèles électriques les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson
Panneau de commande en façade simple et intuitif regroupant toutes les informations nécessaires au fonctionnement de l’appareil
Extinction automatique des brûleurs gaz ou des résistances électriques lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement (mode cuisson)
Régulation thermostatique de la température. De 50°C à 300°C sur les modèles électriques et de 120°C à 300°C sur les modèles gaz
Thermostat de sécurité sur tous les modèles
Meilleure maîtrise des dépenses de gaz ou d’électricité grâce au régulateur permettant une gestion active de la consommation tout en générant un excellent rendement énergétique
Isolation améliorée permettant une moindre dissipation de la chaleur et de l’énergie favorisant également une baisse de la consommation
Relevage de cuve manuel
Électrique en option
Cuve sans soudure apparente et coins arrondis afin de faciliter le nettoyage
Les sauteuses sont équipées d’un robinet eau chaude/eau froide permettant de remplir la cuve directement par un mitigeur chromé situé sur le dessus de l’appareil
Couvercle doublé pour une meilleure isolation de la cuve
Cuisson plus rapide et plus économique
Système avec contrepoids facilitant l’ouverture et la fermeture du couvercle
Volume (litres) : 80
Puissance (kW) : 20
Tension et voltage : 230 V Mono
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 850
