FOUR À PIZZA GAZ – SÉRIE ECO GAZ – 1 CHAMBRE – 12 PIZZAS
• Fours superposables • Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire • Raccord cheminée ø 150 mm • Façade aspect rustique « briques rouges » et côtés inox • Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d’acier aluminée • Porte à ouverture contrebalancée • Éclairage interne protégé • Contrôle de la température par thermomètre à aiguille • Température maxi de travail : 380°C • Alimentation : gaz propane (livrés avec jeu d’injecteur de rechange gaz naturel) • Alimentation : 230/1/T (pour éclairage de la chambre)
Capacité pizzas Ø 30 cm : 12 pizzas
Dimensions chambre (L x P x H) : 1230 x 930 x 150 mm
Dimensions (L x P x H) : 1600 x 1420 x (470 + 50) mm
Puissance électrique : 24 kW
Poids : 240 Kg