MACHINE SOFT – SÉRIE SOFTGEL – 3 BECS – 3 PARFUMS – ALIMENTATION PAR POMPE
• Débit intensif • Idéales pour les spécialistes glaciers • Produit ultra performant • Disponible avec alimentation des cylindres par pompe • 2 compresseurs indépendants pour les cylindres et le compresseur • Temps de nettoyage réduit • 3 Commandes électroniques très simples d’utilisation avec affichage digital • Production horaire : 15 à 36 litres par heure soit 200 à 480 cornets de 75 g • Équipées de 2 compresseurs indépendants : 1 compresseur pour le refroidissement des cylindres (Gaz réfrigérant R452a) + 1 compresseur pour le refroidissement des cuves (Gaz réfrigérant R134A) • Ce système garantit un respect total de la chaîne du froid depuis les cuves jusqu’au bec de distribution • Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable : nettoyage facile et hygiène parfaite • Contrôle électronique de l’onctuosité de la crème, de la temp. du mélange dans les cylindres et dans les cuves • Machines livrées avec porte-cornets • Alimentation par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées • Idéal pour les gros débits • Construction inox
Refroidissement : Air
Alimentation : 230/1/T ou 400/3/N/T (à préciser à la commande)
Désignation : Machine verticale
Capacité cornets 75 g/h : 400
Production : 30 L/H
Puissance : 4500 W
Dimensions (L x P x H) : 600 x 720 x 1500 mm
Poids : 240 kg